天麩羅 海の幸 天久
グランフロント大阪店

和-WA-コースは前菜・お造り・天麩羅(おまかせ4種・選べるメイン天麩羅2種)・お食事が付いて3500円！
天婦羅は季節のメイン食材9種の中から2種お選びいただけます。変わり種から定番の海鮮お好きなものをチョイスしてください。
おまかせ4種の中には姉妹店「おでん久」のおでん大根の天ぷらも含まれます！

こだわりの海鮮を仕入れております。野菜は全国各地から旬のものを取り寄せ、天ぷらに使用する天ぷら粉は、時間が経ってもおいしさが損なわれないよう、独自に配合したもの。天ぷら油にはごま油を少しだけ加え、風味が増すように工夫するなど、職人の知恵と技術で食材のおいしさを最大限に引き出しています。

全体的にすっきりとした飲みやすいものを中心に取り揃え。このお酒が天ぷらの油を流してくれます。季節の日本酒もすっきりしたものを中心にご用意しており、料理によく合うお酒を厳選。4種類のレモンサワーやすっきりした飲み口のワインなどもございます。自慢の天ぷらとともにお酒もごゆっくりお楽しみください。